深入解读阿联酋如何打造更健康的食品体系
《阿联酋国家健康营养战略 2031》为重塑国家健康与营养状况绘制了宏伟蓝图，但前路挑战重重。
该战略近期已获阿联酋内阁批准，是阿联酋食品集群与当地卫生和预防部 (MOHAP) 联合推进的重点合作项目。
这一战略被定位为一套综合性框架，旨在全面提升国民营养健康，减轻饮食相关疾病负担，并增强国民体质韧性。
中东冲突推升食品价格，日本加工品首当其冲
“中东局势”持续施压，预计 2026 年日本食品价格上涨态势将进一步加剧，其中加工食品涨幅尤为突出
帝国数据银行 2026 年 7 月的调查显示，食品价格上涨预计将持续至年底。
这家商业情报机构指出，方便面、罐头食品、冷冻食品等在内的 5780 种加工食品已出现价格上涨。
OSK 推出无咖啡因茶饮，瞄准美国和中东市场
日本茶品牌 OSK 正在扩大其无咖啡因产品线，以顺应健康趋势并抓住国际增长机会
作为 Odani Kokufun 旗下的旗舰茶饮品牌，OSK 正持续丰富产品组合，以满足消费者对健康化和无咖啡因饮品日益增长的需求，同时进一步巩固其全球版图。
该公司指出，受部分消费者对健康因素的考量驱动，无咖啡因茶的需求正在上升。这其中包括孕妇、哺乳期女性，以及希望通过控制咖啡因摄入来避免睡眠紊乱等影响的消费者。
伊朗冲突：食品行业八大重灾领域
尽管美伊之间已达成脆弱的停火协议，但持续的化肥短缺与能源成本飙升仍在造成深远影响。地缘政治局势的不确定性尚未消散，食品供应链的更大范围动荡恐将持续。
这场战争已对全球经济形成掣肘，从石油、化肥，到运输、包装，再到食品生产，整条供应链无一幸免。
FoodNavigator 就这场冲突至今给供应链带来的多方面影响进行了梳理分析。
伊朗冲突持续，化肥市场不确定性加剧
战争初期，化肥行业曾一度遭遇短期供应冲击。
而数月过后，市场似乎正步入一个更为持久的不确定阶段。根据国际肥料协会 (IFA) 发布的化肥供应情景预测，若冲突持续三个月，市场仅会经历短暂的供应中断与价格波动，并有望在约 120 天内恢复正常。
但若战事延续六至九个月，市场恢复正常则可能还需六至九个月的时间，这不仅将影响农业投入品的各项决策，还可能波及 2027 年度的种植季。